(English) Herbed Corn Bread (Use for Turkey Stuffing)

Onze verontschuldigingen, dit bericht is alleen beschikbaar in Amerikaans Engels. Voor het gemak van de kijker, is de inhoud hieronder weergegeven in de alternatieve taal. Je kunt klikken op de link om naar de actieve taal over te schakelen.

Herbed Corn Bread (Use for Turkey Stuffing)

Makes one 8-in. (20 cm) square corn bread.

Preparation time: 15 minutes. Cooking time: 25 minutes.

1 cup all-purpose flour
¾ cup cornmeal
1 Tb granulated sugar
1 Tb baking powder
1 tsp dried thyme
1 tsp crumbled dried sage
½ tsp salt
⅔ cup milk
⅓ cup vegetable oil
1 egg

  1. Preheat oven to 400F (200C).
  2. In large bowl, combine flour, cornmeal, sugar, baking powder, thyme, sage, and salt.
  3. In glass measure, combine milk, oil, and egg; beat lightly.
  4. Add milk mixture all at once to dry ingredients; stir with fork just until dry ingredients are moistened but mixture is still lumpy.
  5. Spread batter evenly in greased 8-in (2 L) square cake pan.
  6. Bake in oven 25 minutes, until golden and risen.
  7. Let cool in pan.
  8. Cut into small cubes before adding to stuffing.

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.